Gold Cake Saus Choco Cream

  • 25 mins
  • 7 ingredients
100%
  • Servings 4 portions
  • Prep 10 min
  • Cook 15 min
  • Cuisine
  • Skill Level

Ingredients

  • Gold Cake 1 pcs
  • Dark chocolate 75 pcs
  • Whipping cream 50 ml
  • Kuning telur 1 butir
  • Kacang almond 10 gr
  • Anggur 50 gr
  • Strawberry 50 gr

Cara Membuat:

  1. Cairkan coklat dengan cara au bain marie
  2. Panaskan krim diatas pan dengan api kecil
  3. Kocok kuning telur. Masukkan kuning telur kedalam krim. Lalu masukkan coklat. Aduk merata. Angkat. Diamkan sampai coklat menjadi lembut dan kenyal.
  4. Sajikan bersama Gold cake dan taburi dengan kacang almond yang telah dipanggang terlebih dahulu. Garnish dengan strawberry dan anggur

Print Recipe

No Comments

Leave a reply