bernardi-bratwurst-cream-almond

Bernardi Bratwurst Cream Almond

  • 40 mins
  • 9 ingredients
100%

Ingredients

  • Beef Bratwurts Sausages BERNARDI 2 pcs
  • Butter 10 gr
  • Basil (daun kemangi) 1 gr
  • Blanced Vegeroni Pasta 110 gr
  • Olive oil 1 sdm
  • Bawang putih 5 gr
  • Irisan bawang 10 gr
  • Cabai kering 2 gr
  • Bubuk ayam 2,5 gr

Almond cream : 10 gr potongan bawang ,5 gr bawang putih ,15 gr Butter/Margarine, 50 gr bubuk almond , 5 gr keju parmesan ,5 grdaun kemangi, 1 pcs daun salam, 50ml kaldu , 100ml cream

 

Method:

# Panggang sosis dengan butter / Margarine bolak balik. Masukan daun kemangi , bolak balik merata, sisihkan , Potong menjadi 4 bagian

# Panaskan olive oil. Masukan bawang, bawang putih hingga harum. Masukan cabai kering kemudian vegeroni pasta yang telah di aduk merata beri bubuk ayam, sisihkan pada piring pasta

# Panaskan margarine / butter. Masukan bawang, bawang putih, kemangi dan daun salam aduk merata. Masukan kaldu , kemudian cream dan keju dan bubuk almond aduk merata. Masukan sosis aduk merata. Angkat dan sisihkan

# Susun pada piring saji vegeroni pasta kemudian sosis cream beri garnish sajian salad. Sajikan

Print Recipe

No Comments

Leave a reply